A partire dal febbraio 2013, l'associazione ha cominciato a raccogliere in unico foglio, inviato agli iscritti, le comunicazioni riguardo alle attività in programma. Agli appuntamenti di Caffé Italia OFF si sono subito aggiunte le segnalazioni raccolte fra soci e amici dell'associazione relative ad altre attività organizzate a Strasburgo e dintorni, i consigli di lettura, di visioni cinematografiche, disegni, considerazioni sulla politica e sulla cultura.